Mực khô Quảng Ninh từ lâu đã nổi tiếng với nguồn nguyên liệu dồi dào, chất lượng đặc biệt thơm ngon được nhiều thực khách ưa chuộng. Không chỉ là món nhậu được yêu thích, mực khô còn chế biến được thành nhiều món ngon, giàu giá trị dinh dưỡng được mọi lứa tuổi yêu thích. Vậy mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu uy tín, chất lượng, hàng chuẩn? Giá bao nhiêu? Đây là câu hỏi được người tiêu dùng đặt ra khá nhiều và sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Mục lục:
Mực khô Quảng Ninh là gì?
Với đường bờ biển dài 3260km, Việt Nam nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào và vô cùng tươi ngon. Trong đó, mực khô là đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng biển từ Bắc chí Nam. Mực khô Quảng Ninh được đánh giá là có sản lượng lớn, hương vị tươi ngon, chất lượng hảo hạng được người tiêu dùng yêu thích hàng đầu. Hiện nay, sản phẩm này được xây dựng thương hiệu bài bản và ngày càng được nhiều khách hàng biết đến.
Mực khô Quảng Ninh được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, được lựa chọn kỹ lưỡng cho thành phẩm với màu sắc đẹp mắt và hương thơm tự nhiên. Sau khi những đoàn tàu cập bến, những mẻ mực tươi còn quẫy trong khoang sẽ được mang đi làm sạch, sơ chế, làm khô bằng phương pháp tự nhiên. Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, phụ gia. Chính vì vậy mà mực khô Quảng Ninh vẫn giữ trọn vẹn hương vị vốn có của biển cả.
>> Xem thêm:
Địa chỉ mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội uy tín?
Mực khô Quảng Ninh với sản lượng lớn đã được phân phối và đưa đến nhiều tỉnh thành trong cả nước, trong đó không thể thiếu Hà Nội. Mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu uy tín là câu hỏi được nhiều thực khách đặt ra. Trong khi có nhiều cơ sở, cửa hàng phân phối sản phẩm với nhãn mực khô Quảng Ninh, không ít trong số đó là sản phẩm kém chất lượng, nhằm trục lợi từ người tiêu dùng. Một người mua hàng thông minh là người biết tìm đến địa chỉ uy tín, chất lượng, xứng đáng với giá tiền.
Bạn có thể mua mực khô Quảng Ninh tại chợ dân sinh, tại siêu thị hay các cửa hàng đặc sản chuyên. Nếu chưa có kinh nghiệm mua hàng thì cửa hàng Đặc sản Bá Kiến sẽ là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn.
Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến thuộc công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam DASAVINA. Đơn vị đã có 10 năm kinh nghiệm chuyên sản xuất, quản lý cơ sở chế biến, phân phối các đặc sản vùng miền nổi tiếng trên cả nước được người tiêu dùng đánh giá cao. Với sứ mệnh gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực Việt, đặc biệt là những món đặc sản, trong nhiều năm qua, DASAVINA đã không ngừng tìm kiếm, nghiên cứu, đưa đến cho khách hàng trên mọi miền tổ quốc những món ăn ngon, đặc sản chất lượng. Thậm chí, những món ẩm thực Việt qua thương hiệu DASAVINA đã đến tay cả bạn bè Quốc tế. Với niềm đam mê và tâm huyết đối với ẩm thực, DASAVINA với cửa hàng Đặc sản Bá Kiến sau gần 10 năm hoạt động đã trở thành cái tên quen thuộc, uy tín và có chỗ đứng nhất định trên thị trường.
Sản phẩm mực khô Bá Kiến – mực khô của DASAVINA được đánh bắt, chế biến tại vùng biển Quảng Ninh. Nguyên liệu được chọn lựa từ những mẻ mực tươi, ngon nhất mới được đánh bắt. Quy trình sản xuất sạch sẽ, an toàn đem đến sản phẩm chất lượng được người tiêu dùng đánh giá rất cao. Đặc sản Bá Kiến trở thành địa chỉ được tin tưởng hàng đầu khi khách hàng tìm mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội.
Giá mực khô Quảng Ninh
Bên cạnh câu hỏi mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu thì không ít khách hàng quan tâm đến giá của sản phẩm này. Trên thị trường hiện nay, giá mực khô giao động khoảng vài trăm ngàn đồng đến hàng triệu đồng 1kg. Mức giá cụ thể sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chất lượng sản phẩm, kích thước mực, đơn vị phân phối,…
Tại cửa hàng đặc sản Bá Kiến, mực khô Quảng Ninh chính hiệu đang được bán với mức giá từ 680.000 đồng đến 1.100.000 đồng/ kg dành cho mực khô từ loại 4 đến loại 1. Mực khô Quảng Ninh thương hiệu Bá Kiến được phân loại dựa theo kích thước của mỗi con mực. Có nhiều khách hàng tùy vào sở thích và nhu cầu sử dụng sẽ chọn mua những loại mực to. Tuy nhiên, có một số khách hàng chỉ cần mua mực khô với kích thước vừa và nhỏ hơn.
Giữa các loại mực không có sự khác biệt và chất lượng và hương vi. Với thương hiệu DASAVINA, nhãn hàng cam kết chất lượng sản phẩm luôn tương xứng với số tiền mà khách hàng bỏ ra.
Tại sao khách hàng tin tưởng chọn mua mực khô Bá Kiến?
Có nhiều lý do khiến sản phẩm mực khô Bá Kiến – mực khô của DASAVINA được khách hàng tin tưởng lựa chọn:
- Mực khô Bá Kiến là mực khô Quảng Ninh chất lượng, được lựa chọn và giám sát kỹ càng từ khâu chọn nguyên liệu, làm sạch, sơ chế, làm khô, đóng gói, vận chuyển đến tay người tiêu dùng. Đặc sản Bá Kiến cam kết sản phẩm mực khô Quảng Ninh đến tay khách hàng 100% là sản phẩm cao cấp, an toàn với mức giá phải chăng.
- Mực khô Quảng Ninh thương hiệu Bá Kiến có hương vị thơm ngon tự nhiên, giá trị dinh dưỡng cao. Quy trình chế biến hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia, chất điều vị, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Mực khô Bá Kiến là sản phẩm đã đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền.
- Đội ngũ nhân viên của Đặc sản Bá Kiến am hiểu về ẩm thực, đặc sản, luôn nhiệt tình tư vấn cho khách hàng, giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
- Sản phẩm có hỗ trợ đặt hàng online, giao hàng tại nhà – nhanh chóng.
- Công ty hoàn tiền 100% nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng.
Chất lượng sản phẩm và chính sách bán hàng đặt quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu chính là ưu điểm rất lớn của đặc sản Bá Kiến. Nếu hỏi mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu thì đây sẽ là một địa chỉ uy tín hàng đầu.
Mực khô Quảng Ninh làm món gì ngon?
Mực khô là nguyên liệu được nhiều người yêu thích và có thể chế biến đa dạng. Đối với chúng ta thì mực khô nướng có lẽ là món ăn quen thuộc nhất, dễ làm nhất. Vài con mực khô Quảng Ninh chất lượng, một chút cồn nướng lên đến khi hương thơm tỏa ra ngào ngạt. Mực khô nướng xé nhỏ chấm tương ớt chính là món nhậu khoái khẩu được các đấng mày râu yêu thích.
Bên cạnh mực khô nướng, nguyên liệu này có thể được biến tấu đa dạng với các món ăn như mực khô xào miến, mực khô xào chua ngọt, mực khô rim mắm, mực khô xào me, mực khô nấu cháo, các loại gỏi mực khô,…
Nếu bạn chưa biết chế biến món gì thì có thể tham khảo những món ăn trên để đổi bữa cho gia đình thân yêu của mình nhé.
Cách bảo quản mực khô
Bảo quản mực khô đúng cách giúp kéo dài thời gian sử dụng, đảm bảo hương vị thơm ngon nhất cho món ăn khi chế biến. Do đã được làm khô nên cách bảo quản mực khô cũng không quá phức tạp. Bạn có thể bảo quản mực khô ở điều kiện thường hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
- Bảo quản mực khô ở điều kiện thường: Sau khi mua mực khô về, nếu sử dụng không hết thì bạn cần để mực khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, không ẩm thấp. Khoảng 1 tuần bạn cần kiểm tra mực khô và đem ra phơi dưới nắng nếu cần thiết để hạn chế khả năng sinh sôi của vi khuẩn, nấm mốc. Bảo quản mực khô ở điều kiện thường yêu cầu bạn cần cẩn thận và kiểm tra thường xuyên. Tốt nhất vẫn nên bảo quản mực khô trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn.
- Bảo quản mực khô trong tủ lạnh: Khi bảo quản mực khô bằng tủ lạnh, bạn cần bọc kín mực khô bằng 2-3 lớp giấy báo. Sau đó lại bọc kín bằng túi nilon hoặc hộp nhựa có nắp. Việc bọc kín khiến mực khô tránh tiếp xúc với các loại thực phẩm khác, cũng như mùi mực khô không ảnh hưởng đến thực phẩm khác trong tủ lạnh. Mực khô nên được bảo quản trong ngăn đá. Trước khi sử dụng, bạn sẽ lấy mực khô ra để xuống ngăn mát hoặc bỏ ra ngoài và chế biến.
Dù bảo quản mực khô theo cách nào thì một lưu ý quan trọng dành cho khách hàng chính là cần lựa chọn sản phẩm chất lượng từ ban đầu. Đối với những sản phẩm kém chất lượng thì dù có bảo quản cẩn thận đến mấy cũng không tránh được những tác hại đối với sức khỏe. Mực khô Bá Kiến – mực khô DASAVINA là sản phẩm đảm bảo an toàn tuyệt đối, được bảo quản tốt trước khi đến tay khách hàng nên bạn có thể hoàn toàn tin tưởng chọn mua và sử dụng.
Phân biệt mực khô Quảng Ninh chất lượng và kém chất lượng
Bên cạnh câu hỏi mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu thì bài viết cũng sẽ chia sẻ kinh nghiệm phân biệt mực khô Quảng Ninh chất lượng dành cho khách hàng. Dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết mực khô Quảng Ninh chính hiệu:
- Lớp phấn: Mực khô thường có lớp phấn mỏng phủ toàn thân. Đây là đặc điểm tự nhiên của mực. Mực khô chất lượng sẽ có lớp phấn trắng mỏng, không dính. Nếu thấy lớp phấn sẫm màu, xanh hoặc hơi đen thì đó là sản phẩm mực khô kém chất lượng, đã để lâu ngày.
- Độ dính thân mực: Với sản phẩm mực khô chất lượng, khi ấn tay vào mực sẽ không có cảm giác dính quá hoặc khô quá. Nếu mực gây dính tay, nhớp nhớp thì đó là sản phẩm kém chất lượng.
- Màu sắc: Mực ngon có sắc hồng nhạt tự nhiên, hơi trong, tươi tắn. Đầu và thân mực còn dính liền với nhau, không bị rơi, không bong. Nếu mực có màu đậm quá hoặc trắng quá thì đó khả năng là mực kém chất lượng, hoặc đã được tẩy hóa chất.
- Đầu và râu mực: Râu mực và đầu mực phải còn nguyên vẹn và không bị rụng rời khỏi thân mực. Nếu mực bị rụng đầu thì có thể mực đó đã bị ươn trước khi đem phơi khô
- Mùi vị: Mực khô có vị tanh tự nhiên của hải sản nhưng không nồng nặc khó chịu, hương thơm tự nhiên. Sản phẩm hôi, tanh nồng là sản phẩm kém chất lượng.
- Độ dày thân mực: Mực khô chất lượng có thân dày, nhiều thịt. Nguyên liệu đầu vào đã được chọn lưỡng kỹ lượng. Mực quá mỏng sẽ không đảm bảo, thịt không ngọt và ngon bằng.
Như vậy, bài viết trên đây đã trả lời câu hỏi mua mực khô Quảng Ninh tại Hà Nội ở đâu ngon, chất lượng, an toàn, uy tín. Đồng thời chia sẻ kinh nghiệm chế biến, chọn mua mực khô ngon dành cho thực khách. Với những ưu điểm, sản phẩm mực khô Bá Kiến – mực khô DASAVINA chắc chắn sẽ xứng đáng với số tiền mà khách hàng bỏ ra. Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm có thể liên hệ thông tin được đề xuất trong bài viết. Đừng quên theo dõi trang để cập nhật thông tin hữu ích về ẩm thực, đặc sản vùng miền bạn nhé.